Rozi erdélyi,székely konyhája Zöldpaszuly (bab) télire


Zöldbab télire Nosalty

RECEPTEK BEFŐTTEK Zöldbab télire, tartósítószer nélkül! Mindig is így tettem el, és kivétel nélkül finom friss marad! 2022-06-14 Hirdetés Ha ti is szeretitek a zöldbabot, valószínűleg érdekelhet az alábbi, egyszerű recept, amit én magam is az interneten találtam, és már évek óta használom a család nagy megelégedésére. Hirdetés


Zöldbab télire Nosalty

A zöldbab fagyasztása az egyik legegyszerűbb eltevése télire ennek a nagyon egészséges zöldségnek. Fagyasztva a vitamin tartalma is megmarad. Ráadásul ki lehet porciózni a későbbi felhasználásnak megfelelő mennyiségben, így már előre is dolgozunk magunknak.


Paradicsomos zöldbab télire GasztroBlogok.hu

Elkészítése: Először a levet készítjük el. A vízbe beletesszük a sót, és felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt babot, és kb. 10 percig gyenge tűzön főzzük. A tűzről levéve beleöntjük az ecetet és forrón üvegekbe töltjük.


zöldbab Dietinfo.hu

Zöldbab tartósítószer nélkül egész évben recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Zöldbab tartósítószer nélkül egész évben elkészítési ideje: 170 perc.


Ma zöldbabot raktam el télire, évek óta ezt a receptet használom és nem romlik meg! Egyszerű

A zöldbab télire többféleképpen is eltehető. A zöldbab szezonja nem tart ki nagyon sokáig, bár érdemes ebben az időben minél többet fogyasztani ebből az egészséges zöldségből. Ha lehetőségünk van rá érdemes eltenni télire is, így hosszabbítva meg a felhasználási idejét.


Ma sem unatkoztam, zöldbab eltevése télire! 🙂 A TippLista!

Zöldbab télire. Elkészítési idő: 120 perc. Munkaidő: 25 perc. A recept forrása: Nagyi. A recept nehézségi foka: Háziasszony. Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés. Cimkék: Házi befőzés, Zöldség, Sós. Hozzávalók. alapanyag.


rádium hangszóró ágynemű bab eltevése télire Tiszteletteljes aláírás Hangsúly

Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, kellemesen savanykás legyen a lé. Beletesszük a zöldbabot, amikor már forr, újraforrástól számítva 2-3 percig főzzük, majd az előkészített tiszta üvegekbe szedjük.


Zöldbab télire, tartósítószer nélkül! Nagymama így tettem el, és kivétel nélkül finom friss

Zöldbab télire Télire eltehetsz sárga vagy zöld színűt fagyasztva vagy ecetes sós lében üvegben befőzve, dunsztolva. Bármelyik módszert is választod, a friss zöldbabot eltevés előtt elő kell készíteni, amely mindkét eljárásnál azonos módon történik.


Zöldbab berakás télire YouTube

Receptek Ma sem unatkoztam, zöldbab eltevése télire! Írta: bidista Én hosszú évek óta ezt a receptet használom, eddig nem volt vele gond, nem romlott meg, nem puhult meg. A recept a következő: A babot megtisztítom, felaprózom, ezután felteszem főni. Sós vízben főzöm, de nem használok hozzá jódozott sót.


Aleda konyhája Zöldbab télire

A zöldbabot mosás, majd a két végének a levágása után 2-3 cm-es darabokra vagdossuk. Annyi hideg vizet engedünk rá, amennyi ellepi. A sót adjuk hozzá. Az üvegeket a fedéllel együtt tepsibe pakoljuk, majd 100 C fokon (gyenge hőmérsékleten) sterilizáljuk a sütőben 15 percig.


Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott

Elkészítés. A zöldségeket alaposan megmossuk. A babot 1,5 cm-esre daraboljuk, a hagymát és paprikát apró kockára vágjuk. A paradicsom héját meghasítva forró vízbe tesszük, 1 perc múlva kivesszük, meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Nagyobb fazékba öntjük az olajat.


Rozi erdélyi,székely konyhája Zöldpaszuly (bab) télire

Párolva, sütve, főzve, salátaként, levesben vagy főételként is ízletes ételeket varázsolhatunk belőle. Ráadásul igazán ajánlott a fogyasztása, mivel a brokkoli után a zöldbab az egyik leghatásosabb zöldség, mellyel megelőzhető a rák. A zöldbab nem hazudtolja meg származását


Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott

Zöldbab sóban. A meg tisztított friss zöldbabot az esetleges szálkák lehúzása után mosd meg és vágd darabokra. Keverd össze kilogrammonként 15 dkg sóval és 2 dkg cukorral, majd hagyd állni 24 óráig. Ezalatt levet enged és összeesik. Végül rakd üvegekbe, öntsd le a sós-cukros lével, és légmentesen zárd le.


Zöldbab eltevése recept

Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, kellemesen savanykás legyen a lé. Beletesszük a zöldbabot, amikor már forr, újraforrástól számítva 2-3 percig főzzük, majd az előkészített tiszta üvegekbe szedjük.


Paradicsomos zöldbab télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve

1 l paradicsomlé jódmentes só tetszés szerint 1 kávéskanál szalicil vagy 5 szem aszpirin (nem muszáj) Elkészítés: a paszuly/fuszulykát megtisztítjuk (végeit lecsipegetjük, a hibásakat kiválogatjuk), feltördeljük apróbb darabokra megpucoljuk a hagymát felszeleteljük vagy apróra vágjuk felhevítjük az olajat és a hagymát üvegesre pároljuk benne


Zöldbab télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve

1 ek. citromsav 2 ek. ecet 1 csipet cukor 1 (bio)citrom 1. Erre a célra gyenge vajbabot vegyünk. A szálkáitól és végeitől megtisztítjuk, egészben hagyjuk, nagyobb edénybe fektetjük. Kb. 3 liter vízhez 1 evőkanál sót és 1 evőkanál citromsavat adunk, a babra öntjük, felforraljuk. Időpontfoglalás magánellátására 5-20% kedvezménnyel! időpont keresése

Scroll to Top